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Whisky Destillen für zu Hause – damit Du Deinen eigenen Schnaps brennen kannst !

Alle Whisky Destillen auf einen Blick

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Model:Dr Richter - KalifLuxus DestilleCopper Garden - Arabia
Brennkessel:0,5 Liter0,5 Liter0,5 Liter
Komplett Set:JaJaJa
Preis:159,00 Euro239,00 Euro149,00 Euro
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Nicht nur optisch ein absoluter Hingucker sondern auch zum veredeln von Schnaps, Wein sowie Original Moonshine Whisky aus Mais! Noch einfacher lässt sich auch ein leckerer Obstbrand mit eigens zur Gärung angesetztem Obst damit herstellen.

Maische ansetzten, eine Woche gären lassen und schon kannst du dein eigenes Moonshine Schnaps Rezept kreieren und weiter verfeinern!

Whisky Destille kaufen und sofort eigenen Schnaps Brennen (Destillation)

ist ein thermisches Trennverfahren, um verdampfbare Flüssigkeiten zu gewinnen oder Lösungsmittel von schwer verdampfbaren Stoffen abzutrennen. Die Destillation hat gegenüber anderen Trennverfahren den Vorteil, dass in der Regel keine weiteren Stoffewie Adsorbentien oder Lösungsmittelhinzugefügt werden.

Bei der Destillation wird zunächst das Ausgangsgemisch zum Sieden gebracht. Der entstehende Dampf, der sich aus den verschiedenen flüchtigen Komponenten der zu trennenden Lösung zusammensetzt, wird in einem Kondensator durch Abkühlen wieder verflüssigt. Im Labormaßstab wird oft der Liebigkühler verwendet. 

Im Anschluss wird das flüssige Kondensat aufgefangen. Typische Anwendungen der Destillation sind das Brennen von Alkohol und das Destillieren (die Rektifikation) vonErdöl in der Raffinerie oder auch die Herstellung von destilliertem Wasser.

Idealerweise soll sich die Flüssigkeit beim Destillieren nicht zersetzen. Bei der sogenannten „trockenen Destillation“ ist dies anders: dabei werden nicht-verdampfbare feste Stoffe in kleinere Moleküle zerlegt. So erhielt man z. B. bei der trockenen Destillation von Holz den „Holzgeist“ (Methylalkohol, Methanol). Zwar wird hier eine verdampfbare Flüssigkeit durch Kondensation gewonnen, aber nach der heutigen Theorie liegt hier keine destillative Trennung vor. Daher nennt man dieses Verfahren besser Thermolyse oder Pyrolyse. Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Destillation

Whisky Destillen mit 0,5 L Brennkessel

 

 

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Whisky Destillen mit 2 – 3 L Brennkessel

 

 

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In Deutschland ist es nach der aktuellen Gesetzeslage nur gestattet Destillen mit einem Brennkessel von maximal 0,5 Litern zu betreiben.  In Österreich und der Schweiz ist das Brennkesselvolumen auf 2 bzw 3 Liter begrenzt!

 

In vielen Ländern ist die private Herstellung von Spirituosen ohne Erlaubnis verboten oder stellt unangemeldet einen Verstoß gegen Branntweinsteuer­gesetze dar. Schwarzbrennerei ist gerade in landwirtschaftlich geprägten Regionen traditionell vorhanden. In der Steiermark beispielsweise stellte die Zollverwaltung im Jahr 2012 fest, dass 15 bis 20 Prozent der Brennereien ohne Genehmigung betrieben wurden. Einen Anreiz für Schwarzbrennerei können hohe Steuern und hohe Preise wie in den skandinavischen Ländern oder Alkoholverbote darstellen.In Deutschland ist nach dem Recht des Branntweinmonopols die Herstellung von Branntwein (Brennen) und der Gewahrsam von Brenngeräten anmelde- und überwachungspflichtig, er erfolgt in mit Brennrechten ausgestatteten Verschlussbrennereien oder nach dem Verfahren der Abfindungsbrennerei.

Zolltechnisch wird in Deutschland zwischen Schwarzbrennerei und Geheimbrennerei unterschieden:

Schwarzbrennen:
ist die Herstellung von Branntwein durch Manipulation ordnungsgemäß angemeldeter Anlagen und Geräte ohne steuerliche Erfassung.

Geheimbrennen
ist die Herstellung von Branntwein mit Geräten und Anlagen, die bei der Monopolverwaltung nicht angemeldet sind. Quelle: wikipedia.org/Monnshine Schwarz brennen